Preguntes de trivial de gastronomia

7 preguntes amb resposta

Intenta respondre abans d'obrir la solució.

1. Fàcil

   1. Quina llaminadura es modela tradicionalment en forma d'ous i conills per Pasqua?

   1. Massapà
   2. Torró
   3. Xocolata
   4. Caramel
   Mostra la resposta

   C. Xocolata

2. Fàcil

   2. Quin aperitiu es fa escalfant grans de blat de moro fins que esclaten?

   1. Patates xips
   2. Bretzel
   3. Crispetes
   4. Galetes salades
   Mostra la resposta

   C. Crispetes

3. Mitjana

   3. Quin destil·lat mexicà s'obté tradicionalment de l'atzavara blava?

   1. Rom
   2. Tequila
   3. Whisky
   4. Ginebra
   Mostra la resposta

   B. Tequila

4. Mitjana

   4. Quin plat del nord d'Àfrica consisteix en granets diminuts cuits al vapor i se serveix sovint amb verdures o carn?

   1. Cuscús
   2. Polenta
   3. Quinoa
   4. Tabulé
   Mostra la resposta

   A. Cuscús

5. Mitjana

   5. Quina crema semblant al caramel, feta escalfant a poc a poc llet ensucrada, és una de les preferides a l'Argentina?

   1. Kaymak
   2. Dolç de llet
   3. Halva
   4. Crema de llimona
   Mostra la resposta

   B. Dolç de llet

6. Difícil

   6. Quin és el compost químic principal que provoca la intensa sensació de cremor quan mengem bitxos?

   1. Piperina
   2. Al·licina
   3. Curcumina
   4. Capsaïcina
   Mostra la resposta

   D. Capsaïcina

7. Difícil

   7. Quin plat clàssic italià consisteix a coure lentament arròs arborio afegint-hi a poc a poc brou calent fins que queda cremós?

   1. Paella
   2. Risotto
   3. Polenta
   4. Gnocchi
   Mostra la resposta

   B. Risotto

Com funcionen les preguntes a Triviathlon

• Cada pregunta té quatre respostes i un temporitzador; les més difícils donen més temps.
• La dificultat va de 1 a 5 i s'hi afegeixen preguntes noves regularment.
• Moltes preguntes són preguntes amb imatge o de mapa.