Retter fra hele verden, råvarer, krydder og drikke: hvor couscous kommer fra, hva som gjør chili sterk, og hvordan risotto lages.
7 spørsmål med svar
Prøv å svare før du åpner svaret.
Lett
1. Hvilken søtsak formes tradisjonelt til egg og harer til påske?
Marsipan
Nougat
Sjokolade
Karamell
Vis svar
C. Sjokolade
Lett
2. Hvilken snacks lages ved å varme opp maiskorn til de spretter?
Potetgull
Kringle
Popkorn
Kjeks
Vis svar
C. Popkorn
Middels
3. Hvilken meksikansk brennevinstype destilleres tradisjonelt av blå agave?
Rom
Tequila
Whisky
Gin
Vis svar
B. Tequila
Middels
4. Hvilken nordafrikansk rett består av små dampede korn som ofte serveres med grønnsaker eller kjøtt?
Couscous
Polenta
Quinoa
Tabbouleh
Vis svar
A. Couscous
Middels
5. Hvilket karamellaktig pålegg, laget ved å varme opp søtet melk langsomt, er en favoritt i Argentina?
Kajmak
Dulce de leche
Halva
Lemon curd
Vis svar
B. Dulce de leche
Vanskeligere
6. Hvilken kjemisk forbindelse står først og fremst bak den intense, brennende varmen man kjenner når man spiser chili?
Piperin
Allicin
Kurkumin
Capsaicin
Vis svar
D. Capsaicin
Vanskeligere
7. Hvilken klassisk italiensk rett lages ved å koke arborioris langsomt mens man gradvis tilsetter varm kraft til den blir kremet?
Paella
Risotto
Polenta
Gnocchi
Vis svar
B. Risotto
Spill flere spørsmål om mat i appen
Appen har over 300 spørsmål om mat, fra lette til svært vanskelige, med både bildespørsmål og kartspørsmål. Spill dem i dagens quiz, på Ekspedisjonen eller i en duell mot en ekte spiller.