Dünyanın dört bir yanından yemekler, malzemeler, baharatlar ve içecekler: kuskus nereden gelir, acı biberi acı yapan nedir, risotto nasıl pişirilir?
7 cevaplı soru
Cevabı açmadan önce kendin bulmaya çalış.
Kolay
1. Paskalya için geleneksel olarak yumurta ve tavşan biçiminde hazırlanan tatlı hangisidir?
Badem ezmesi
Nuga
Çikolata
Karamel
Cevabı göster
C. Çikolata
Kolay
2. Mısır taneleri patlayana kadar ısıtılarak hangi atıştırmalık yapılır?
Cips
Pretzel
Patlamış mısır
Kraker
Cevabı göster
C. Patlamış mısır
Orta
3. Hangi Meksika içkisi geleneksel olarak mavi agav bitkisinden damıtılır?
Rom
Tekila
Viski
Cin
Cevabı göster
B. Tekila
Orta
4. Hangi Kuzey Afrika yemeği, genellikle sebze ya da etle servis edilen buharda pişmiş minik tanelerden oluşur?
Kuskus
Polenta
Kinoa
Tabule
Cevabı göster
A. Kuskus
Orta
5. Şekerli sütün yavaşça ısıtılmasıyla yapılan, Arjantin’de çok sevilen karamel benzeri sürülebilir tatlı hangisidir?
Kaymak
Dulce de leche
Helva
Limon kremi
Cevabı göster
B. Dulce de leche
Zor
6. Acı biber yerken hissedilen yoğun yakıcı hissin başlıca sorumlusu olan kimyasal bileşik hangisidir?
Piperin
Allisin
Kurkumin
Kapsaisin
Cevabı göster
D. Kapsaisin
Zor
7. Arborio pirincinin, kremamsı kıvama gelene kadar azar azar sıcak et suyu eklenerek yavaşça piştiği klasik İtalyan yemeği hangisidir?
Paella
Risotto
Polenta
Gnocchi
Cevabı göster
B. Risotto
Uygulamada daha fazla yemek sorusu çöz
Uygulamada yemek kategorisinde 300 adetten fazla soru var; çok kolaydan çok zora, resimli ve haritalı sorular da dahil. Onları günlük bilgi yarışmasında, Keşif’te ya da gerçek bir oyuncuya karşı düelloda oyna.