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Triviathlon · Domande quiz · Cucina

Domande quiz di cucina

Piatti da tutto il mondo, ingredienti, spezie e bevande: da dove viene il cuscus, perché il peperoncino brucia e come si cucina un risotto.

7 domande con risposte

Prova a rispondere prima di aprire la soluzione.

  1. Facile

    1. Quale dolce viene tradizionalmente modellato a forma di uova e coniglietti per Pasqua?

    1. Marzapane
    2. Torrone
    3. Cioccolato
    4. Caramello
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    C. Cioccolato

  2. Facile

    2. Quale snack si ottiene scaldando i chicchi di mais finché non scoppiano?

    1. Patatine
    2. Pretzel
    3. Popcorn
    4. Cracker
    Mostra la risposta

    C. Popcorn

  3. Media

    3. Quale distillato messicano si ricava tradizionalmente dall'agave blu?

    1. Rum
    2. Tequila
    3. Whisky
    4. Gin
    Mostra la risposta

    B. Tequila

  4. Media

    4. Quale piatto nordafricano è fatto di piccolissimi granelli cotti al vapore, spesso serviti con verdure o carne?

    1. Cuscus
    2. Polenta
    3. Quinoa
    4. Tabbouleh
    Mostra la risposta

    A. Cuscus

  5. Media

    5. Quale crema simile al caramello, ottenuta scaldando lentamente latte zuccherato, è una delle preferite in Argentina?

    1. Kaymak
    2. Dulce de leche
    3. Halva
    4. Lemon curd
    Mostra la risposta

    B. Dulce de leche

  6. Difficile

    6. Qual è il composto chimico principale responsabile del bruciore intenso che si sente mangiando peperoncino?

    1. Piperina
    2. Allicina
    3. Curcumina
    4. Capsaicina
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    D. Capsaicina

  7. Difficile

    7. Quale classico piatto italiano si prepara cuocendo lentamente riso Arborio e aggiungendo a poco a poco brodo caldo finché diventa cremoso?

    1. Paella
    2. Risotto
    3. Polenta
    4. Gnocchi
    Mostra la risposta

    B. Risotto

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