TH
Triviathlon · คำถามความรู้รอบตัว · อาหาร
คำถามอาหารพร้อมเฉลย
อาหารจากทั่วโลก วัตถุดิบ เครื่องเทศ และเครื่องดื่ม คูสคูสมาจากไหน อะไรทำให้พริกเผ็ด และริซอตโต้ปรุงอย่างไร
7 คำถามพร้อมเฉลย
ลองตอบเองก่อน แล้วค่อยเปิดดูเฉลย
-
ง่าย
1. ขนมหวานชนิดใดที่ตามธรรมเนียมมักทำเป็นรูปไข่และกระต่ายในเทศกาลอีสเตอร์?
- มาร์ซิแพน
- นูกัต
- ช็อกโกแลต
- คาราเมล
ดูเฉลย
C. ช็อกโกแลต
-
ง่าย
2. ขนมขบเคี้ยวชนิดใดทำจากการให้ความร้อนเมล็ดข้าวโพดจนแตกออก?
- มันฝรั่งทอดกรอบ
- เพรตเซล
- ป๊อปคอร์น
- แครกเกอร์
ดูเฉลย
C. ป๊อปคอร์น
-
ปานกลาง
3. สุราเม็กซิกันชนิดใดที่ตามธรรมเนียมกลั่นจากต้นอากาเวสีน้ำเงิน?
- รัม
- เตกีลา
- วิสกี้
- จิน
ดูเฉลย
B. เตกีลา
-
ปานกลาง
4. อาหารแอฟริกาเหนือจานใดประกอบด้วยเม็ดแป้งเล็ก ๆ ที่นึ่งสุก มักเสิร์ฟกับผักหรือเนื้อสัตว์?
- คูสคูส
- โพเลนตา
- คีนัว
- ทับบูเลห์
ดูเฉลย
A. คูสคูส
-
ปานกลาง
5. สเปรดคล้ายคาราเมลชนิดใดที่ทำจากการเคี่ยวนมหวานอย่างช้า ๆ และเป็นที่ชื่นชอบในอาร์เจนตินา?
- ไกมัก
- ดุลเซ เด เลเช
- ฮัลวา
- เลมอนเคิร์ด
ดูเฉลย
B. ดุลเซ เด เลเช
-
ยาก
6. สารเคมีหลักใดที่ทำให้รู้สึกเผ็ดร้อนรุนแรงเมื่อกินพริก?
- ไพเพอรีน
- อัลลิซิน
- เคอร์คูมิน
- แคปไซซิน
ดูเฉลย
D. แคปไซซิน
-
ยาก
7. อาหารอิตาเลียนคลาสสิกจานใดทำโดยค่อย ๆ หุงข้าวอาร์โบริโอพร้อมเติมน้ำซุปอุ่นทีละน้อยจนข้นเป็นครีม?
- ปาเอยา
- ริซอตโต้
- โพเลนตา
- ญอกกี
ดูเฉลย
B. ริซอตโต้
คำถามใน Triviathlon ทำงานอย่างไร
- ทุกคำถามมีสี่ตัวเลือกและมีเวลาจำกัด ข้อที่ยากที่สุดจะได้เวลามากขึ้น
- ความยากมีตั้งแต่ระดับ 1 ถึง 5 และมีคำถามใหม่เพิ่มเข้ามาอย่างสม่ำเสมอ
- คำถามจำนวนมากเป็นคำถามภาพหรือคำถามแผนที่