Κουίζ γαστρονομίας: ερωτήσεις και απαντήσεις

7 ερωτήσεις με απαντήσεις

Προσπάθησε να απαντήσεις πριν ανοίξεις την απάντηση.

1. Εύκολη

   1. Ποια λιχουδιά παίρνει παραδοσιακά το σχήμα αυγών και λαγουδιών το Πάσχα;

   1. Αμυγδαλόπαστα
   2. Μαντολάτο
   3. Σοκολάτα
   4. Καραμέλα
   Εμφάνιση απάντησης

   C. Σοκολάτα

2. Εύκολη

   2. Ποιο σνακ φτιάχνεται ζεσταίνοντας κόκκους καλαμποκιού μέχρι να σκάσουν;

   1. Πατατάκια
   2. Πρέτσελ
   3. Ποπ κορν
   4. Κράκερ
   Εμφάνιση απάντησης

   C. Ποπ κορν

3. Μέτρια

   3. Ποιο μεξικανικό απόσταγμα παράγεται παραδοσιακά από το φυτό μπλε αγαύη;

   1. Ρούμι
   2. Τεκίλα
   3. Ουίσκι
   4. Τζιν
   Εμφάνιση απάντησης

   B. Τεκίλα

4. Μέτρια

   4. Ποιο πιάτο της Βόρειας Αφρικής αποτελείται από μικροσκοπικούς κόκκους στον ατμό και σερβίρεται συχνά με λαχανικά ή κρέας;

   1. Κουσκούς
   2. Πολέντα
   3. Κινόα
   4. Ταμπουλέ
   Εμφάνιση απάντησης

   A. Κουσκούς

5. Μέτρια

   5. Ποια αλοιφή που θυμίζει καραμέλα, φτιαγμένη με αργό βράσιμο ζαχαρωμένου γάλακτος, είναι από τις αγαπημένες της Αργεντινής;

   1. Καϊμάκι
   2. Ντούλσε ντε λέτσε
   3. Χαλβάς
   4. Κρέμα λεμονιού
   Εμφάνιση απάντησης

   B. Ντούλσε ντε λέτσε

6. Δύσκολη

   6. Ποια χημική ένωση ευθύνεται κυρίως για το έντονο κάψιμο που νιώθουμε όταν τρώμε καυτερές πιπεριές τσίλι;

   1. Πιπερίνη
   2. Αλισίνη
   3. Κουρκουμίνη
   4. Καψαϊκίνη
   Εμφάνιση απάντησης

   D. Καψαϊκίνη

7. Δύσκολη

   7. Σε ποιο κλασικό ιταλικό πιάτο το ρύζι arborio μαγειρεύεται αργά, ενώ προστίθεται σταδιακά ζεστός ζωμός μέχρι να γίνει κρεμώδες;

   1. Παέγια
   2. Ριζότο
   3. Πολέντα
   4. Νιόκι
   Εμφάνιση απάντησης

   B. Ριζότο

Πώς λειτουργούν οι ερωτήσεις στο Triviathlon

• Κάθε ερώτηση έχει τέσσερις απαντήσεις και χρονόμετρο· οι πιο δύσκολες δίνουν περισσότερο χρόνο.
• Η δυσκολία κυμαίνεται από 1 έως 5 και νέες ερωτήσεις προστίθενται τακτικά.
• Πολλές ερωτήσεις είναι ερωτήσεις με εικόνα ή ερωτήσεις χάρτη.