Preguntas de trivia de gastronomía

7 preguntas con respuestas

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1. Fácil

   1. ¿Con qué dulce se hacen tradicionalmente huevos y conejitos de Pascua?

   1. Mazapán
   2. Turrón
   3. Chocolate
   4. Caramelo
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   C. Chocolate

2. Fácil

   2. ¿Qué aperitivo se hace calentando granos de maíz hasta que revientan?

   1. Patatas fritas de bolsa
   2. Pretzel
   3. Palomitas de maíz
   4. Galletas saladas
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   C. Palomitas de maíz

3. Media

   3. ¿Qué bebida alcohólica mexicana se destila tradicionalmente del agave azul?

   1. Ron
   2. Tequila
   3. Whisky
   4. Ginebra
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   B. Tequila

4. Media

   4. ¿Qué plato del norte de África consiste en diminutos granos cocidos al vapor, servidos a menudo con verduras o carne?

   1. Cuscús
   2. Polenta
   3. Quinoa
   4. Tabulé
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   A. Cuscús

5. Media

   5. ¿Qué crema parecida al caramelo, hecha calentando lentamente leche azucarada, es una de las favoritas en Argentina?

   1. Kaymak
   2. Dulce de leche
   3. Halva
   4. Crema de limón
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   B. Dulce de leche

6. Difícil

   6. ¿Cuál es el principal compuesto químico responsable del intenso ardor que se siente al comer chiles?

   1. Piperina
   2. Alicina
   3. Curcumina
   4. Capsaicina
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   D. Capsaicina

7. Difícil

   7. ¿Qué clásico plato italiano consiste en cocinar arroz arborio lentamente, añadiendo caldo caliente poco a poco hasta que queda cremoso?

   1. Paella
   2. Risotto
   3. Polenta
   4. Ñoquis
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   B. Risotto

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